www.21goal.com

好吃做法制作材料主料：米粉（也可以用干切粉），螺蛳，腐竹。螺蛳粉辅料：酸笋，酸菜，猪脊骨，生菜，炸花生米，萝卜干，黑木耳，草果，小茴香，香叶，葱花。调料：食盐，味精，菜籽油，料酒，酱酒，泡红椒，泡山椒，辣椒粉。制作方法把猪骨上的瘦肉切下来下来，脊骨直接斩件。田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，然后清洗一遍。把材料切成丝和丁，倒些油进锅炸腐竹片（炸腐竹片时油要热，但是要离火炸，不然会焦），之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，制成辣椒油（注意用炸腐竹的余温就可以了，不用加火）。把猪骨头放到锅里滚汤，水里加入一汤匙米酒，把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒，加少许油，但是不要放盐。黑木耳和猪肉（切下来的瘦肉）一起放锅里炒熟并加少许盐。锅里放油，加蒜米、姜片爆香，然后放入螺蛳炒，再加一汤匙盐、半汤匙香辛料炒2分钟，然后加半碗水，滚了以后放到骨头汤里一起煮。用田螺肉煲汤并足够1小时，然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里（不喜欢吃辣的可以不加）。再烧半锅水，水里放盐（搅拌均匀，尝起来咸一些），水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，加入准备好的配料，最后加入螺蛳汤螺蛳粉就完成了。提示事项如果没有螺蛳可以随意用其他类型的螺。螺蛳粉最主要就是靠汤底，汤的味道一定要调好[8]。制作螺蛳粉准备的圆米粉不是平时的细米粉，而是比较粗的[1]。辅料可以不加。酸笋，酸菜，炸花生米，萝卜干，葱花可以再螺蛳粉做好之后加入。如果是干切粉，断面直径约3毫米，要提前放在水里浸泡1小时，并且是用冷水，否则粉煮熟后会断，没有弹性。如果想让螺蛳粉更美味的话，螺蛳必须是要活的，并且放在水里侵泡2天，在水中投入一块铁，用来促进螺蛳吐泥，既可抑制寄生在螺蛳体内的血吸虫，又能保证螺蛳肉的清甜

7.足球比分捷报比分

1.

现企鹅直播拥有NBA频道、篮球频道、足球频道、赛车频道、排球频道、台球频道、游戏频道、综合频道等内容板块，覆盖绝大多数体育内容。可以免费收看NBA、MLB、NFL、F1、法网等30余项顶级赛事，感受不一样的赛事体验。

日期星期时间项目转播台

想要体验最新版本的网易体育手机应用吗？只需简单几步，即可下载安装。网易体育提供了个性化推荐、互动评论、社区等功能，让您与其他体育爱好者分享您的热情和观点。安装最新版本的网易体育手机应用，尽享体育世界的精彩盛宴。感兴趣的话就继续阅读吧！

日期星期时间项目转播台

新浪体育中有着丰富的体育新闻、简单的阅读方式、全面的数据分析、奖品多多的直播间、专业的记者团队、高质量的网友评论、一目了然的赛事对阵，种种这些汇聚成了专注20年体育新闻报道的。

www.spvod.com4.

企鹅体育直播作为腾讯旗下的体育直播平台，也提供了NBA比赛的免费直播服务。用户可以通过企鹅体育直播观看NBA赛事的高清直播，同时享受专业的赛事解说和分析。该平台除了NBA直播外，还涵盖了众多其他热门体育赛事，是体育迷们不可错过的观赛选择。

分析：尤文图斯主场防守稳健，AC米兰客场进攻效率波动，平局或小胜概率高。

其次，WyScout也是一款备受推崇的足球数据平台。它提供超过100个比赛数据，涵盖球员评分、比赛统计和战术分析。特别值得一提的是，WyScout还提供视频分析功能，使用户能够更直观地理解比赛细节，这对于需要深入了解比赛过程的用户来说是一个重要特点。

2.懂球帝APP是足球爱好者理想的直播工具，用户可以随时获取最新的球坛资讯，了解实时动态。

8月18日周一 20:00田径决赛 CCTV1